Planta "in house" para restaurantes
Tenemos productos de alta cocina para su restaurante
FABRICA DE ALIMENTOS "IN HOUSE" EN SU RESTAURANTE
La alta cocina puede ser un desafío en términos de tiempo y costos, especialmente cuando se trata de técnicas como la cocción lenta o el cook & chill. Lo genial es que somos los aliados ofreciendo una solución como una planta IN HOUSE, donde nosotros preparamos esos productos de alta calidad y tenerlos listos para que ustedes en su restaurante lo puedan regenerar. Esto no solo ahorra tiempo, sino que también permite a los chefs enfocarse en el toque final y la presentación, asegurando que los platos sean deliciosos y dignos de un restaurante que esta a la vanguardia. ¡Es una excelente manera de disfrutar de la alta cocina sin complicaciones!
MAQUILA DE RECETAS DE SU RESTAURANTE
Tener un departamento calificado para maquilar recetas es una gran ventaja para los restaurantes. No solo permite optimizar el tiempo y los costos, sino que también asegura que cada plato mantenga la calidad y el sabor que se espera de la alta cocina. Las técnicas como cook & chill y la cocina al vacío son perfectas para preservar los sabores y texturas, lo que significa que los chefs pueden ofrecer una experiencia gastronómica excepcional sin el estrés de la preparación diaria. ¡Es una forma inteligente de elevar el menú y satisfacer a los clientes!
MONTAMOS SU DEPARTAMENTO DE CATERING PARA EVENTOS
Nos convertimos en un aliado para wedding planners y organizadores de eventos es una gran manera de facilitar la logística del catering. Ofrecer productos de alta cocina ultracongelados que solo necesitan ser calentados y servidos es una solución muy práctica. Esto no solo ahorra tiempo y esfuerzo, sino que también permite a los organizadores ofrecer una experiencia culinaria de calidad sin complicaciones. Además, al rentabilizar el catering, se puede mejorar la experiencia general del evento, lo que seguramente será apreciado por los clientes y sus invitados.